Geschenkideen

Genusspaket

Lassen Sie sich die Region nach Hause bringen!

Entdecken sie mit dem Culinarium-Genusspaket von zu Hause aus die kulinarische Ostschweiz. Machen Sie selbst eine Degustation oder verschenken Sie ein Stück Ostschweiz und geben Sie den Beschenkten die Gelegenheit, die Region mit allen Sinnen zu erleben.

Genuss aus dem Kräutergarten
Die Tage werden wieder länger, die Natur erwacht, da freuen wir uns auf frisches Grün und frische Aromen. Grabser Bäuerinnen haben diese Aromen in ihren Kräuterprodukten festgehalten.
In Zusammenarbeit mit dem Grabser Gschengg-Trüggli entstand ein köstliches Genusspaket zum Thema Kräuter. Mit Kräuterschnaps, -essig, -senf und -tee holen Sie sich die vielfältigen Aromen ins Haus. Mit Kräutersirup kommen auch die Schleckmäuler nicht zu kurz.

Fonduegenuss mit Apfel
Es wird früh dunkel, die Nächte werden immer kühler... das ist die Zeit, in der man sich gern wieder zum Fondue trifft. Aber auch beim Käseklassiker lassen sich verschiedenste Variationen kreieren.
Mit zwei fertigen Fonduemischungen vom Käsermeister aus Fürstenländer Käse und Apfelwein entführt das winterliche Genusspaket in die nördliche Ostschweiz nach «Mostindien» und ins Fürstenland. «Swappel» sorgt für den klassischen Apfelsaftgenuss und ein sortenreiner Apfelbrand aus «Berner Rosen» hilft beim Verdauen.

Paradiesisches vom Rind
Auf ihrer Ranch am Rorschacherberg züchten die Wirte des Restaurants Paradies Schottische Hochlandrinder. Aus diesem saftigen Fleisch machen sie unter anderem Gulasch und Salami. Das Aroma hochgelegenen Heus vom Walenstadtberg bringt der Lüsis-Heuschnaps ins Haus.

Prämierte Edelbrände
Drei an der 4. Ostschweizer Edelbrandprämierung ausgezeichnete Brände entführen Sie in die Welt der Aromen: Ein vollaromatischer Gravensteiner aus Grabs, der Bergkirsch aus aromatischen Kirschen von - wie der Name schon sagt - hoch gelegenen Bäumen in Oberschan und ein Marc aus Thal, dessen Traubenaroma im Eichenfass abgerundet wurde.

Rheintaler Ribelmais
Der Rheintaler Ribelmais, früher das Grundnahrungsmittel der Bewohner des Alpenrheintals von Sargans bis zum Bodensee, war schon fast in Vergessenheit geraten, als der Verein Rheintaler Ribelmais die Renaissance dieser beigen, autochthonen Maissorte einläutete. Seitdem wurden Traditionen und Bräuche rund um den Ribelmais wiederbelebt, traditionelle Rezepte neu entdeckt und neue, der heutigen Ernährung entsprechende Rezepte erfunden. Auch zahlreiche Produktrezepturen wurden durch Ribelmais ergänzt. So gibt es heute Brot, Guetzli, Teigwaren, Bier, Whisky und vieles mehr, das Ribelmais enthält. Eine kleine Auswahl dieser Vielfalt haben wir für Sie im Genusspaket zusammengestellt: "Streiker", das neue Ribelbier vom Ribelhof Lüchingen, Ribel-Whisky von der Mosterei Kobelt in Marbach, preisgekrönte Ribel-Knusperli von Irène Schick aus Marbach und die neue Ribel-Bramata, ein grober Ribelgries. Ein Rezepttipp der Weinbaugenossenschaft Berneck und der im Rezept verwendete Rotwein "Bernecker Eichholz" werden gleich mitgeliefert.

St.Galler Spezialöle
Die Ölsaaten werden seit dem Jahr 2006 von Mitgliedern der St.Gallischen Saatzucht im Raum Gossau produziert. Mit ihren charakteristischen Aromen verleihen die kalt gepressten St.Galler Spezialöle aus Lein, Mohn und Raps jedem Gericht eine besondere Note.

Käse und Wein
Das winterliche Paket Käse und Wein bringt Genuss pur. EOS, ein weisser Dessertwein des Weinguts Schmidheiny, Heerbrugg, Blue Star, ein Blauschimmelkäse von der Käserei Thalmann, Uesslingen und Thurgauer Rebkäse der Käserei Ammenhausen, Lanzenneunforn. Ergänzt wird dieses exquisite Dessert durch ein kleines St.Galler Birnenbrot der Bäckerei Vogel, St.Gallen.

Versand und Kosten
Wenn Sie sich dazu entschliessen, das Genusspaket zu abonnieren, erhalten Sie vier Mal pro Jahr ein Paket mit zwei bis vier Spezialitäten aus der Ostschweiz. Der Produkte-Steckbrief gibt Ihnen wertvolle Informationen zu den Lebensmitteln und deren Produzenten. Sie erweitern so laufend Ihr regionales kulinarisches Wissen.

Das Culinarium-Genusspaket kostet je nach Produkten zwischen CHF 30.- und CHF 70.-. Sie bestimmen, wie lange es zu Ihnen nach Hause geliefert wird. Zum sofortigen Abbestellen genügt ein Anruf (Tel. 081 758 13 69) oder ein E-Mail an info@culinarium.ch.

Unsere Liefertermine sind Januar, April, August und November.

Bestellung: Culinarium Genusspaket

Bitte senden Sie mir das folgende Genusspaket.
Ich möchte das Genusspaket verschenken. Bitte senden Sie es an die nachfolgende Lieferadresse.

	Genusspaket «Genuss aus dem Kräutergarten» zum Preis von CHF 43.00
	Genusspaket «Fonduegenuss mit Apfel» zum Preis von CHF 47.00
	Genusspaket «Paradiesisches vom Rind» zum Preis von CHF 55.00
	Genusspaket «Prämierte Edelbrände» zum Preis von CHF 44.20
	Genusspaket «Rheintaler Ribelmais» zum Preis von CHF 45.00
	Genusspaket «St.Galler Spezialöle» zum Preis von CHF 35.00
	Genusspaket «Käse und Wein» zum Preis von CHF 38.70
	Culinarium-Genusspaket im Jahresabonnement mit vier Genusspaketen im Wert von je CHF 30.- bis CHF 70.- pro Paket. Abbestellen ist jederzeit per Telefon oder E-mail möglich.

Bitte senden Sie das Genusspaket ab dem folgenden Monat:

Januar April August November

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Allgemeine Geschäftbedingungen:

Geltungsbereich:
Der Trägerverein Culinarium liefert die Genusspakete auf der Basis der Allgemeinen Geschäftsbedingungen.

Verkauf alkoholischer Getränke an Jugendliche:
Der Verkauf von alkoholischen Getränken ist gesetzlichen Beschränkungen unterworfen. Der Trägerverein Culinarium verkauft generell keine alkoholischen Getränke an Jugendliche. Mit der Angabe des Geburtsdatums bestätigen Sie, 18 Jahre oder älter zu sein.

Preise:
Es gilt der für das jeweilige Genusspaket deklarierte Preis. Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken, inklusive Mehrwertsteuer. Lieferkosten werden zusätzlich in Rechnung gestellt.

Lieferung:
Die Lieferung erfolgt an die vom Besteller bezeichnete Adresse. Sie erfolgt in der Regel per Post, Kurierdienst oder Spediteur.

Liefer- und Verpackungskosten:
Bei Lieferung in der Schweiz betragen die zusätzlich in Rechnung gestellten Verpackungs- und Versandkosten unabhängig vom Bestellwert CHF 11.- pro Paket. Wird eine Geschenkverpackung bestellt, erhöhen sich die Verpackungs- und Versandkosten auf CHF 14.-. Bei Lieferung ins Ausland werden dem Besteller die tatsächlich anfallenden Kosten verrechnet.

Zahlungsbedingungen:
Die Lieferung in der Schweiz erfolgt gegen Rechnung. Die Rechnung ist innert 30 Tagen ohne Abzüge wie z.B. Skonto oder Rabatten zu bezahlen. Bei verspäteter Zahlung kann ein Unkostenbeitrag erhoben werden. Die Lieferung ins Ausland erfolgt gegen Vorauszahlung.

Weiterverkauf:
Der Weiterverkauf der Produkte ist verboten. Der Trägerverein Culinarium behält sich das Recht vor, die Liefermengen zu beschränken.

Versand- und Gefahrtragung:
Die Vertragsprodukte werden beim Versand kontrolliert und handelsüblich verpackt. Gefahr und Risiko bezüglich verschickter Vertragsprodukte gehen mit Versandaufgabe auf den Besteller über.

Rücksendungen:
Bestellte Genusspakete gelten als fest gekauft. Ohne Einverständnis des Trägervereins Culinarium werden keine Produkte zurückgenommen. Rücksendungen erfolgen auf Kosten und Gefahr des Bestellers.

Gewährleistung und Haftung:
Offensichtliche Mängel sind dem Trägerverein Culinarium umgehend nach Erhalt der Produkte zu melden. Der Trägerverein Culinarium ist bemüht, Produktemängel zu Ihrer Zufriedenheit zu lösen. Er übernimmt keine Gewähr und Haftung bei Unzustellbarkeit oder verspäteter Auslieferung der Produkte als Folge von falschen Lieferadressen oder Abwesenheit des Empfängers. Die Haftung für durch Culinarium-Produkte verursachte Schäden schliesst der Trägerverein Culinarium im gesetzlich zulässigen Rahmen aus.

Datenschutz:
Sämtliche Daten werden vertraulich behandelt. Mit der Annahme der Allgemeinen Geschäftsbedingungen gibt der Besteller sein Einverständnis, dass seine Daten innerhalb des Trägervereins Culinarium für Marketingzwecke und zum Versand von Newslettern genutzt werden können.

Anwendbares Recht / Gerichtsstand:
Im Fall von Streitigkeiten ist ausschliesslich Schweizerisches Recht anwendbar. Gerichtsstand ist St.Gallen.